Rượu vang đỏ Château Du Courlat, Lussac Saint-Emilion
Xuất xứ: Lussac Saint-Emilion
Giống nho: Merlot, Cabernet Franc
Nồng độ cồn: 13% vol
Château Du Courlat là một điền trang nổi bật nằm ở Lussac Saint-Émilion, một trong bốn tiểu vùng vệ tinh (Satellites) của Saint-Émilion thuộc Bờ Phải (Right Bank) của Bordeaux. Lussac Saint-Émilion nổi tiếng với thổ nhưỡng đất sét và đá vôi, rất phù hợp với giống nho Merlot, chiếm tỷ lệ chủ đạo trong rượu vang của điền trang này (thường khoảng 80%−100% Merlot, tùy niên vụ và loại Cuvée). Rượu có phong cách ấm áp, tròn trịa, giàu trái cây, và được đánh giá là một trong những Château tốt nhất trong tiểu vùng.
Màu sắc
Hương thơm
Hương thơm phong phú và bung tỏa, mang đặc trưng của Bờ Phải.
Các nốt hương chính là trái cây đen và trái cây đỏ chín mọng: mận (plum), anh đào đen, mâm xôi (blackcurrant/cassis).
Các nốt hương phức tạp từ quá trình ủ sồi: vanilla, gỗ sồi nướng (toasty oak), sô cô la (chocolate), cà phê (espresso), và gia vị ngọt (quế, đinh hương).
Có thể có chút hương hoa và hương cam thảo (licorice).
Hương vị
Vị rượu tròn trịa (round), mềm mại và mượt mà (silky).
Thể chất đậm vừa (medium-bodied) đến đậm đà, với cảm giác tươi mới (freshness) và cân bằng.
Hương vị trái cây kẹo (candied plums) và sô cô la bao phủ.
Tanin mịn, tinh tế và thân thiện, kết thúc với hậu vị dài cùng chút hương đất (earthiness), bạc hà (minty) và kem (creamy).
Gợi ý kết hợp món ăn
Là một chai vang Merlot đậm vị, Château Du Courlat rất linh hoạt và kết hợp tốt với nhiều món ăn:
Thịt đỏ: Thịt bò nướng hoặc quay (roast beef), bít tết.
Thịt gia cầm/Thú săn: Vịt confit (Duck Confit), các món từ thịt thú rừng (game) như thịt hươu/nai (venison).
Món hầm: Các món hầm và quay đậm vị cổ điển.
Phô mai: Các loại phô mai già (Aged Gouda, Gruyère) và phô mai cứng.
Món nấm: Các món ăn có nấm đậm đà (như risotto nấm).
Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 16∘C đến 18∘C.
Giải thưởng
Château Du Courlat, đặc biệt là Cuvée Jean-Baptiste (dòng cao cấp hơn của điền trang) thường xuyên nhận được đánh giá cao từ giới chuyên môn:
Decanter: Từng được đánh giá là một trong mười Château tốt nhất trong các tiểu vùng vệ tinh của Saint-Émilion.
Tạp chí chuyên ngành: Thường xuyên đạt điểm cao (ví dụ: 90-92/100 điểm) từ các nhà phê bình uy tín
Những điều cần lưu ý:
1. Định lượng: 750ml
2. Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc ánh nắng trực tiếp
3. Hạn sử dụng: Theo thông lệ quốc tế, rượu vang không có hạn sử dụng
4. Thông tin cảnh báo: Phụ nữ mang thai, người tham gia giao thông không sử dụng sản phẩm. Sản phẩm không dành cho người dưới 18 tuổi.
5. Thương nhân chịu trách nhiệm về chất lượng hàng hóa:
Công ty TNHH Thương mại DNT
Địa chỉ: Số 42, tổ dân phố Đống 2, P. Cổ Nhuế 2, Q. Bắc Từ Liêm, Hà Nội
6. Nhà phân phối: Công ty Cổ phần Vincorp
Địa chỉ: Số 21 Ngõ Huế, Phường Phạm Đình Hổ, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
SĐT: 0243.976.6154 – 0243. 976.6167
Tại sao chọn VinCorp?
Tại Vin Corp, chúng tôi cam kết cung cấp những sản phẩm rượu vang chất lượng nhất, cùng với dịch vụ khách hàng tận tâm. Với sự hiện diện tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và Nha Trang, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ nhu cầu của bạn về các loại rượu vang hàng đầu.
Liên hệ với chúng tôi
Để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline:
- VP Hà Nội: 024 3976 6167
- VP Hồ Chí Minh: 090 906 5478
- VP Nha Trang: 090 522 1104