Vùng trồng nho & Xuất xứ: Saint Estephe, France
Giống nho: 66% Cabernet Sauvigon, 26% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
Nồng độ cồn: 14% vol
Château Lafon-Rochet là một Quatriéme Cru Classé (Hạng Tư) danh tiếng của vùng Saint-Estèphe, Bordeaux. Niên vụ 2011 là một niên vụ "cổ điển" hơn, với cấu trúc chặt chẽ, tannin cao và độ tươi sáng, đòi hỏi thời gian ủ chín trong chai. Rượu thể hiện tính cách truyền thống của Saint-Estèphe, mạnh mẽ và có chiều sâu.
Màu sắc
Màu đỏ ruby đậm vừa phải, ánh garnet nổi bật ở viền ly, cho thấy sự trưởng thành bắt đầu.
Hương thơm
Hương thơm ban đầu hơi kín đáo nhưng thanh lịch, nổi bật với các nốt trái cây đen (lý chua đen, mâm xôi) hòa quyện cùng các nốt hương đất, lá thuốc lá, và một chút gỗ tuyết tùng (cedar) tinh tế từ quá trình ủ.
Hương vị
Vòm miệng có cấu trúc trung bình, độ chua (acid) tốt tạo cảm giác tươi mới. Tannin mịn nhưng chắc chắn, thể hiện sự mạnh mẽ của terroir Saint-Estèphe. Hương vị trái cây đen chín vừa phải được nâng đỡ bởi vị khoáng và gia vị nhẹ. Rượu cần thời gian để tannin mềm mại hơn và sẽ uống ngon trong khoảng thời gian trung hạn.
Gợi ý kết hợp món ăn
Niên vụ 2011 có cấu trúc tannin khá rõ rệt, nên lý tưởng để kết hợp với các món ăn giàu protein và chất béo:
Thịt đỏ: Bò hầm rượu vang (Boeuf Bourguignon), Bò thăn ngoại (Strip Loin) nướng với nấm cục (truffle).
Món ăn kèm: Ức vịt áp chảo với sốt anh đào, Gà lôi (pheasant) quay.
Phô mai: Phô mai cứng lâu năm có độ đậm đà như Comté hoặc Gouda trưởng thành.
Giải thưởng
Những điều cần lưu ý:
1. Định lượng: 750ml
2. Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc ánh nắng trực tiếp
3. Hạn sử dụng: Theo thông lệ quốc tế, rượu vang không có hạn sử dụng
4. Thông tin cảnh báo: Phụ nữ mang thai, người tham gia giao thông không sử dụng sản phẩm. Sản phẩm không dành cho người dưới 18 tuổi.
5. Thương nhân chịu trách nhiệm về chất lượng hàng hóa:
Công ty TNHH Thương mại DNT
Địa chỉ: Số 42, tổ dân phố Đống 2, P. Cổ Nhuế 2, Q. Bắc Từ Liêm, Hà Nội
6. Nhà phân phối: Công ty Cổ phần Vincorp
Địa chỉ: Số 21 Ngõ Huế, Phường Phạm Đình Hổ, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
SĐT: 0243.976.6154 – 0243. 976.6167
Tại sao chọn VinCorp?
Tại Vin Corp, chúng tôi cam kết cung cấp những sản phẩm rượu vang chất lượng nhất, cùng với dịch vụ khách hàng tận tâm. Với sự hiện diện tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và Nha Trang, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ nhu cầu của bạn về các loại rượu vang hàng đầu.
Liên hệ với chúng tôi
Để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline:
- VP Hà Nội: 024 3976 6167
- VP Hồ Chí Minh: 090 906 5478
- VP Nha Trang: 090 522 1104
Đảm bảo chất lượng
Đa dạng lựa chọn
Mở hộp kiểm tra nhận hàng
Cam kết 100% chính hãng
Miễn phí giao hàng
Hỗ trợ 24/7
