Riesling Grand Cru Eichberg là một trong những chai vang uy tín nhất của Domaine Zinck. Được thu hoạch từ vườn nho danh giá Eichberg (nằm gần Eguisheim), chai vang này đại diện cho sự kết hợp giữa sự tinh khiết của giống nho Riesling và đặc tính khoáng chất mạnh mẽ của thổ nhưỡng đất sét-đá vôi tại Grand Cru. Đây là một loại vang trắng khô (sec), có cấu trúc mạnh mẽ, được đánh giá cao về độ sâu và tiềm năng lưu trữ lâu dài (từ 10 đến 15 năm).
Màu sắc
Vàng nhạt trong suốt với ánh xanh lục nhẹ và độ sáng đẹp. Khi lão hóa sẽ chuyển sang màu vàng đậm hơn.
Hương thơm
Hương thơm tinh khiết, nồng nàn và phức tạp, nổi bật tính khoáng chất.
Nốt hương đặc trưng của đá lửa (pierre à fusil), khoáng thạch và hương phấn.
Hương trái cây thanh lịch của chanh, cam quýt, táo xanh và mơ khô.
Khi trưởng thành, sẽ phát triển thêm hương mật ong và dầu hỏa (là đặc trưng của Riesling lão hóa).
Hương vị
Vị rượu khô và sống động, có cấu trúc rộng và đầy đặn.
Độ chua sắc nét và rộng, tạo nên khung sườn vững chắc, cân bằng độ đậm đà của rượu.
Vòm miệng lan tỏa hương vị cam chanh, táo, mơ và một chút gia vị tinh tế.
Cấu trúc mạnh mẽ, đậm đà và giàu khoáng chất, với hậu vị dài, tinh khiết và thô ráp (có chút vị đắng cuối cùng rất dễ chịu).
Gợi ý kết hợp món ăn
Riesling Grand Cru Eichberg là một loại vang ẩm thực cao cấp, phù hợp với các món ăn tinh tế và giàu hương vị:
Hải sản: Tuyệt vời với cá thịt trắng (cá hồi, cá tuyết) được chế biến cầu kỳ (nướng, áp chảo với sốt kem hoặc gia vị).
Món từ thịt:Gia cầm (gà, gà tây) hoặc thịt bê nướng/hầm.
Món có sốt: Các món có sốt cay nhẹ (sốt nghệ tây, cà ri) hoặc sốt chanh/dấm.
Món truyền thống Alsace: Dưa cải bắp (choucroute garnie).
Món khai vị: Cá sống kiểu Tahiti (Poisson Cru à la Tahitienne), gỏi cuốn hoặc sushi.
Giải thưởng
Dòng Grand Cru này thường xuyên được giới phê bình quốc tế đánh giá cao, thể hiện chất lượng vượt trội của thổ nhưỡng Eichberg đối với Riesling:
Guide des Meilleurs Vins de France: Đạt 91 điểm (niên vụ 2019).
Thường xuyên được các chuyên gia đánh giá cao với các điểm số trong khoảng 90-92 điểm, nhận định đây là chai Riesling có sự kết hợp hoàn hảo giữa khoáng chất và độ tươi.
Những điều cần lưu ý:
1. Định lượng: 750ml 2. Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc ánh nắng trực tiếp 3. Hạn sử dụng: Theo thông lệ quốc tế, rượu vang không có hạn sử dụng 4. Thông tin cảnh báo: Phụ nữ mang thai, người tham gia giao thông không sử dụng sản phẩm. Sản phẩm không dành cho người dưới 18 tuổi. 5. Thương nhân chịu trách nhiệm về chất lượng hàng hóa: Công ty TNHH Thương mại DNT Địa chỉ: Số 42 tổ dân phố Đống 2, phường Đông Ngạc, Hà Nội 6. Nhà phân phối: Công ty Cổ phần Vincorp Địa chỉ: Số 21 Ngõ Huế, Hai Bà Trưng, Hà Nội SĐT: 0243.976.6154 – 0243. 976.6167
Tại sao chọn Vincorp?
Tại Vincorp, chúng tôi cam kết cung cấp những sản phẩm rượu vang chất lượng nhất, cùng với dịch vụ khách hàng tận tâm. Với sự hiện diện tại Hà Nội,Hồ Chí Minh và Nha Trang, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ nhu cầu của bạn về các loại rượu vang hàng đầu.
Liên hệ với chúng tôi
Để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline:
Đảm bảo chất lượng
Miễn phí vận chuyển
Mở hộp kiểm tra nhận hàng
Cam kết 100% chính hãng
Miễn phí giao hàng
Hỗ trợ 24/7
