Grand Cru Eichberg là một trong 51 vườn nho danh giá (Grand Cru) của Alsace, nổi tiếng với thổ nhưỡng đất sét-đá vôi dốc và hướng Đông Nam, cho phép nho Gewurztraminer chín hoàn hảo và phát triển hương vị phức hợp, cô đọng. Vang từ Grand Cru Eichberg thường có phong cách đậm đà, giàu có và có tiềm năng lão hóa vượt trội, thể hiện rõ hương vị đặc trưng của thổ nhưỡng.
Màu sắc
Vàng rơm ánh vàng kim, rực rỡ và có độ sáng rõ.
Hương thơm
Hương thơm cực kỳ mạnh mẽ, nồng nàn và kỳ lạ (exotic).
Nổi bật là các nốt hương của trái cây nhiệt đới (vải, xoài, dứa sấy khô).
Kèm theo là hương hoa hồng, hoa violet (tinh tế hơn so với dòng Portrait), và mật ong.
Nền hương gia vị đậm như gừng kẹo, đinh hương và quế.
Hương vị
Vị rượu giàu có (opulent) và đầy đặn (full-bodied), với một chút ngọt dịu (doux) rất thanh lịch, được tích hợp hài hòa với độ chua sống động.
Vòm miệng thể hiện sự hào phóng với hương vị trái cây sấy, lê nấu gia vị và vỏ cam.
Cấu trúc mềm mại và kem (creamy texture), với một trục khoáng chất chắc chắn kéo dài.
Hậu vị dài và nồng nàn, để lại dư vị gia vị ngọt và tươi mới.
Gợi ý kết hợp món ăn
Đây là một chai vang Grand Cru đòi hỏi những món ăn tinh tế và đậm vị để cân bằng độ đậm đà của rượu:
Món khai vị cao cấp:Gan ngỗng (Foie Gras) kèm mứt sung hoặc mứt hành tây.
Ẩm thực Châu Á: Các món ăn cay và thơm (như cà ri Thái xanh, cà ri Ấn Độ Butter Chicken, Tagine Ma-rốc), vì độ ngọt nhẹ của rượu giúp xoa dịu vị cay.
Thịt: Thịt trắng có gia vị, thịt bê quay hoặc áp chảo, cá thịt chắc (cá tuyết).
Phô mai: Các loại phô mai có mùi mạnh hoặc phô mai xanh (Munster, Roquefort).
Giải thưởng
Là dòng Grand Cru, chai vang này thường nhận được các điểm số cao từ các nhà phê bình quốc tế, khẳng định chất lượng và tiềm năng lão hóa:
Wine Enthusiast: Đạt 93 điểm cho các niên vụ xuất sắc.
Vinous: Đạt 93 điểm (niên vụ 2019).
James Suckling: Đạt 90 điểm.
Guide Hachette des Vins và Revue des Vins de France cũng thường xuyên đánh giá cao (ví dụ: 92 điểm từ RVF).
Đã giành Huy chương Đồng tại Decanter World Wine Awards và International Wine Challenge (niên vụ 2012).
Những điều cần lưu ý:
1. Định lượng: 750ml 2. Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc ánh nắng trực tiếp 3. Hạn sử dụng: Theo thông lệ quốc tế, rượu vang không có hạn sử dụng 4. Thông tin cảnh báo: Phụ nữ mang thai, người tham gia giao thông không sử dụng sản phẩm. Sản phẩm không dành cho người dưới 18 tuổi. 5. Thương nhân chịu trách nhiệm về chất lượng hàng hóa: Công ty TNHH Thương mại DNT Địa chỉ: Số 42 tổ dân phố Đống 2, phường Đông Ngạc, Hà Nội 6. Nhà phân phối: Công ty Cổ phần Vincorp Địa chỉ: Số 21 Ngõ Huế, Hai Bà Trưng, Hà Nội SĐT: 0243.976.6154 – 0243. 976.6167
Tại sao chọn Vincorp?
Tại Vincorp, chúng tôi cam kết cung cấp những sản phẩm rượu vang chất lượng nhất, cùng với dịch vụ khách hàng tận tâm. Với sự hiện diện tại Hà Nội,Hồ Chí Minh và Nha Trang, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ nhu cầu của bạn về các loại rượu vang hàng đầu.
Liên hệ với chúng tôi
Để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline: