Vùng trồng nho & Xuất xứ: Veneto, Italy Giống nho: Garganega, Chardonnay Nồng độ cồn: 12,5% vol
Tổng quan
Gran Passione Bianco là một chai vang trắng phổ biến từ vùng Veneto ở miền Bắc nước Ý, nơi cũng sản xuất các loại rượu vang nổi tiếng như Prosecco và Amarone (Gran Passione Rosso là phiên bản vang đỏ bán rất chạy của hãng).
Giống nho: Thường là sự pha trộn của hai giống nho chính, phổ biến nhất là Garganega (giống nho chính của rượu Soave) và Chardonnay (hoặc đôi khi là Pinot Bianco / Pinot Grigio), với tỷ lệ pha trộn có thể thay đổi tùy niên vụ (60% Garganega, 40% Pinot Bianco hoặc 80% Chardonnay, 20% Garganega).
Quá trình làm vang: Một số nhà sản xuất sử dụng kỹ thuật tương tự như làm Gran Passione Rosso (sấy nhẹ nho) cho một phần nho để tăng độ đậm đà, và một phần nhỏ rượu có thể được ủ trong thùng gỗ sồi (barriques) để thêm hương vani và độ kem, sau đó được ủ trong bồn thép không gỉ.
Màu sắc
Vàng rơm (straw yellow) sáng.
Hương thơm
Hương hoa (floral) tinh tế và dễ chịu.
Các nốt hương trái cây chín (đào, mơ, táo, lê).
Các nốt hương cam quýt (citrus) tươi mới.
Một chút hương vani ngọt ngào (vanilla) nhẹ nhàng từ quá trình ủ sồi (nếu có).
Hương vị
Vị rượu khô (dry), giòn (crisp) và tươi mát (fresh).
Cân bằng tốt, với độ chua vừa phải được làm dịu bởi hương vị trái cây chín và một chút vị kem nhẹ (lightly creamy taste) ở vòm miệng, tạo cảm giác tròn trịa (round).
Hậu vị kéo dài với nốt trái cây và khoáng chất (mineral).
Thể chất trung bình (medium body), rất dễ uống.
Gợi ý kết hợp món ăn
Đây là một loại vang trắng đa dụng, lý tưởng cho nhiều món ăn nhẹ và món Ý:
Món khai vị: Rất tốt khi dùng như rượu khai vị (aperitif).
Mì ống & Risotto: Các món mì ống đậm đà (hearty pasta dishes) hoặc risotto với rau củ (risotto with vegetables).
Thịt trắng:Thịt gia cầm nướng (grilled poultry).
Rau củ:Các món rau củ và salad.
Phô mai: Các loại phô mai mềm, béo (creamy soft cheeses).
Giải thưởng
Luca Maroni: Thường được đánh giá rất cao, có niên vụ đạt đến 97 điểm (Luca Maroni 97 Points).
Các cuộc thi quốc tế: Đôi khi đạt các giải thưởng như Silver tại Concours Mondial de Bruxelles hoặc Commended tại International Wine Challenge.
Nhìn chung, được đánh giá là loại vang có tỷ lệ chất lượng-giá cả tốt (Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo).
Những điều cần lưu ý:
1. Định lượng: 750ml 2. Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc ánh nắng trực tiếp 3. Hạn sử dụng: Theo thông lệ quốc tế, rượu vang không có hạn sử dụng 4. Thông tin cảnh báo: Phụ nữ mang thai, người tham gia giao thông không sử dụng sản phẩm. Sản phẩm không dành cho người dưới 18 tuổi. 5. Thương nhân chịu trách nhiệm về chất lượng hàng hóa: Công ty TNHH Thương mại DNT Địa chỉ: Số 42, tổ dân phố Đống 2, P. Cổ Nhuế 2, Q. Bắc Từ Liêm, Hà Nội 6. Nhà phân phối: Công ty Cổ phần Vincorp Địa chỉ: Số 21 Ngõ Huế, Phường Phạm Đình Hổ, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội SĐT: 0243.976.6154 – 0243. 976.6167
Tại sao chọn VinCorp?
Tại Vin Corp, chúng tôi cam kết cung cấp những sản phẩm rượu vang chất lượng nhất, cùng với dịch vụ khách hàng tận tâm. Với sự hiện diện tại Hà Nội,Hồ Chí Minh và Nha Trang, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ nhu cầu của bạn về các loại rượu vang hàng đầu.
Liên hệ với chúng tôi
Để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline: